Aux sources du Canal du Midi

Impossible de manquer Sorèze, au pied de la Montagne Noire.

Ouvrage emblématique de cet ouvrage d’art monumental, l’immense barrage de Saint-Ferréol étonne par ses proportions et ravit les plaisanciers. Le lac, qui sert toujours à alimenter le canal s’est métamorphosé en une charmante station balnéaire où se retrouvent baigneurs, skippers et véliplanchistes. Le Réservoir, espace-découverte du Canal du Midi, installé dans l’ancienne demeure de l’ingénieur présente une exposition exhaustive des recherches de Riquet. Une excellente entrée en matière avant de partir à la découverte de la prise d’Alzeau, la première capture d’eau et de la rigole de la Montagne qui aboutit à Saint-Ferréol. En chemin, la Voûte de Vauban aux Cammazes est un bel exemple de l’ingéniosité des constructeurs du canal. Arrêtez-vous à Revel, la belle bastide réputée pour son extraordinaire marché du samedi matin et pour son musée du Bois et à Sorèze, la cité médiévale édifiée à l’ombre d’une immense abbaye-école où se niche un merveilleux musée de la tapisserie. Ne partez pas sans vous être arrêté au château de Bonrepos, la dernière demeure de Pierre-Paul Riquet.